澳门沙金网址智能鲜米机拥有稻谷资源溯源技术，大米健康安全从源头抓起。
传统大米从原产地到终端消费者的餐桌要经过无数环节，每一个环节的负责人都不一样，对于稻谷信息的处理方式也有不同。怎样把稻谷的每一个环节都有效地整合起来，成为稻谷溯源的关键。
澳门沙金网址智能鲜米机建立稻谷溯源系统，利用因特网标识管理的查询和检索服务，对原产地、运输公司、仓储公司等服务提供者进行识别和映射，以获得稻谷信息，实现稻谷全程可追溯。
澳门沙金网址鲜米机的稻米留胚工艺。
智能鲜米机现碾鲜米保留了米粒优质精华的部分“胚芽”，其它外观部分则与普通米粒差别不大，但营养价值非常丰富。标准胚芽米，留胚率应在80%以上，但目前国内绝大多数碾米机的留胚率很难达到60%，仅有少数能达到80%。澳门沙金网址智能鲜米机在大米加工过程中，通过改变传感器来提高大米的精确度，降低损失率，并使大米的胚芽保留率达到85%。
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